maanantai 9. toukokuuta 2011

Lempidrinksut

Maanantaisin tahtoo aika usein laiskottaa. Ruokaa ei jaksaisi laittaa saati käydä kaupassa. Jääkaappi on täynnä hämäriä jämäeriä viikonlopun kokkailuista, jotka pitäisi syödä pois, mutta oikeasti tekisi mieli syödä taas hitusen kevyemmin kuin mitä tuli viikonloppuna vedettyä. Kaiken kaikkiaan siis huono ruokapäivä koko maanantai...

Siksi, ja vähän myös über-lämpimän sään innottamana, tänään puhutaan drinkeistä! Vuosi sitten kutakuinkin tähän aikaan juhlistimem pyöreitä kymmeniäni kokkareilla, jossa tarjolla oli cocktail-palojen lisäksi erilaisia drinkkejä. Oi pojat oli kuulkaa mukava se kevät kun piti harjoitella ja hioa drinkkireseptejä juhlia varten... ;)

Tässäpä siis ohjeet lempidrinkkeihini!

Cosmopolitan 
  • 2,5 cl vodkaa
  • 1,5 cl Cointreauta
  • 1 cl limen mehua
  • 3 cl Ocean Spray karpalomehua
Jäähdytä cocktail-lasi jääpaloilla. Mittaa ainekset shakeriin ja lisää sinne lasissa olleet jääpalat. Ravista ja kaada lasiin. Jos haluat hifistellä, niin leikkaa pala appelsiinin kuorta ja käräytä kuoresta appelsiinin eteeriset öljyt/tuoksut (or whatever) juoman pinnalle ja lisää kuori drinkkiin koristeeksi.

Frozen (mansikka)margarita
  • 2 cl tequilaa
  • 2 cl Cointreauta
  • 2 cl Brunnebyn mansikkamehutiivistettä 
  • 2 tl sokeria
  • puolikkaan limen mehu
  • 6 jäistä mansikkaa
  • 8 jääpalaa 
Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi. Tarjoile margaritalasista pillin kera ja koristele tuoreella mansikalla. Normimargarita: jätä pois mansikkamehu ja jäiset mansikat ja lisää tarvittaessa limen mehua ja jäitä.

Piña Colada
  • 4 cl rommia
  • 4 cl kookosmaitoa
  • 4 cl ananasmehua
  • 4 rkl ananasmurskaa
  • 1 dl vaniljajäätelöä
  • 3-5 jääpalaa
Pyöräytä jäät murskaksi tehosekoittimessa. Lisää muut aineet ja hurauta tasaiseksi. Tarjoile korkeasta lasista pillin kera ja koristele lasi palalla tuoretta ananasta.

Caipiroska
  • 4 cl vodkaa
  • puolikas lime
  • 2-3 tl ruskeaa sokeria
  • lasillinen jäämurskaa 
Pilko lime lohkoiksi. Laita limelohkot ja sokeri lasiin. Murskaa limelohkot niin että niistä irtoaa mehut. Täytä lasi jäällä ja lisää vodka. Tarjoa pillin kanssa ja koristele lasi limelohkolla.




Juomista parhain on kuitenkin tietysti kylmä olut terassilla... :p


------------------------------------------------------------------------------------------- 

 

Asiasta rasiaan! Riemukseni sain tänään todisteen siitä, että blogiamme on klikkaillut jo joku muukin kuin minä itse! Jee! Soosissa blogi ilahdutti meitä blogitunnustuksella, suuri kiitos! :)  Tunnustuksen saajan tehtävä on vastata seuraaviin kysymyksiin ja antaa tunnustus eteenpäin viidelle blogille. 

Aika monella seuraamallani blogilla kyseinen kuva komeileekin jo sivuillaan, mikä siis todistaa sen, että olen viettänyt aikani hyvin ko. blogeja lukiessa... :) Listasin kuitenkin viisi mieluista blogia, joilla en tätä tunnustusta ole vielä bongannut.

1. Koska aloitit blogin?
Huhtikuussa 2011

2. Mistä kirjoitat blogissasi, mitä se käsittelee?
Kokkailun harjoittelusta ja uusista ruokatuttavuuksista. Ensimmäisistä postauksista päätellen grillaamme paljon. Jostain syystä on tullut syötyä viime aikoina myös hulluna kalaa.. 

3. Mikä seikka tekee blogistasi erilaisen muihin blogeihin nähden?
Jaa-a, tuskinpa mikään. :)

4. Mikä sai sinut aloittamaan blogin kirjoittamisen?
On mukava saada tallennettua omat kokeilut jonnekin, mistä voi myöhemmin tarkistaa, että "miten tämä nyt pitikään tehdä..". Toivoisin tämän myös kannustavan kokeilemaan uusia juttuja, ja sitten tietysti se perinteinen jakamisen ilo. Kidutin pitkään fb-kavereitani ruoka-aiheilla, ja ajattelin että ehkä olisi parempi siirtyä höpöttämään niiden kanssa ketkä oikeasti ovat kiinnostuneita samoista jutuista!  

5. Mitä haluaisit muuttaa blogissasi?
On niin vasta aloitettu, että blogi muokkautuu varmaan vielä paljonkin. Suosituksia/ideoita otetaan mielellään vastaan!

Annan tunnustuksen eteenpäin seuraaville blogeille:

1. Kotoilua
2. Voisilmäpeliä
3. Safkaseireeni
4. Chilisitruuna
5. Makustelijat

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti