lauantai 28. kesäkuuta 2014

Herkuttelijoiden häät

Vietimme eilen ikimuistoiset häät, joissa ohjelman pääroolia esittivät hyvä ruoka, viini ja rento yhdessä olo. Pyörähdimme ensin maistraatissa, jonka jälkeen joimme kuohuviiniä ja napsimme valokuvia Ruttopuistossa. Kun kuohuviinit oli lipitetty, söimme pitkän kaavan mukaisen päivällisen Ravintola Tornin näköalakabinetissa. Myöhäisillan rokkasimme O'Malleysin yksityisloungessa.

Kuva lainattu Tornin nettisivuilta.
Majoituimme hotelli Torniin jo torstaina, ja saimme näin viettää oikein mukavan kaupunkipäivän sulhasen kanssa kahdestaan ennen häitä. Illallista söimme Rivolissa, jonka hienostunut tunnelma asetti meidät mukavasti juhlamoodiin. Rauhassa nautittu aamiainen, joka oli mielestäni piirun verran tyypillistä laadukkampi, oli myös aika upea tapa aloittaa itse hääpäivä. 



Aamiaisen jälkeen oli myös helppo hilpaista hotellista tien toisella puolella sijaitsevalle kampaajalle. Salon Titti Haapalasta sai kaikki tarvittavat kosmetologin ja kampaajan palvelut kynsiä myöten, mikä teki morsiammen kaunistautumisoperaatiosta miellyttävän helppoa. Kukat tilasin Iso-Robertinkadulla sijaitsevasta Livingroomista, josta sulhanen kävi poimimassa kukat aamusella.



Maistraatin jälkeen joimme onnittelumaljat Ruttopuistossa. Sään kanssa kävi ihan mieletön tuuri ottaen huomioon sen, kuinka heikko kesä on tähän saakka ollut. Aurinko lämmitti mukavasti, muttei ollut liian kuuma. Nautimme auringonpaisteen ja kuohuviinin lisäksi puistossa mansikoita, vaahtokarkkeja ja perunalastuja.


 



Torni menu

Keittiömestarin tervehdys
Yrttimarinoitua vasikkaa ja kurpitsa-kesäsipulivinegretteä
Maa-artisokkakeitto
Karitsanpaistia ja sitruunakastiketta tai päivän kalaa
Pala juustoa
Basilikakakkua ja mustikkasorbettia




Päivällinen sisälsi viisi ruokalajia ja kokin tervehdyksen, joka oli ihanan maukasta savusärkeä. Alkupaloina tarjottiin ensin erinomaisen maukasta yrttimarinoitua vasikkaa ja ihanan kermaista maa-artisokkakeittoa. Alkupalojen jälkeen pidettiin puolen tunnin tauko, jonka aikana juhlaväki kävi nauttimassa maisemista Tornin Ateljee-baarissa. 




Pääruokana oli todella hyvää karitsanpaistia herkullisella valkoviinipohjaisella sitruunakastikkeella. Osa valitsi pääruoaksi kalaa, joka sekin sai kovasti kiitosta. Pääruoan jälkeen nautittiin pala Appenzeller-juustoa pähkinäleivän ja raparperihillokkeen kera, ja itketimme ja nauratimme toisiamme tunteikkailla puheilla. Jälkiruokana oli mukavan kevyttä, mutta ihanan makuista basilikakakkua ja mustikkasorbettia, jonka kanssa tarjottiin kahvi ja avec. Jälkiruoan jälkeen katsottiin vielä hieman valokuvia yhteisen taipaleemme varrelta ja kajautettiin ilmoille yhteislauluna spontaanisti Suvivirsi.




Päivällinen oli kaikenkaikkiaan erinomaisen hyvä ja yllätti minut erittäin positiivisesti. En ollut käynyt Tornissa aiemmin syömässä ja jostain syystä en ollut odottanut aivan näin hienostunutta ruokaa. Kauniista ulkomuodosta huolimatta ruokaa oli myös riittävästi ja viimeisten lihapalojen kohdalla morsiuspuku alkoi jo tuntua melko tiukalta. Ruoan määrästä kertonee jotain se, että yhden vieraan mekko kirjaimellisesti ratkesi liitoksistaan jälkiruoan jälkeen. Onneksi hotellihuone oli lähellä ja rouvalle saatiin tilalle varamekko nopeasti.



Illallinen kesti reilu viisi tuntia, joten mitään sen kummempaa lisäohjelmaa ei päivään kaivattukaan. Olin toivonut että ruoat tulisivat leppoisaan tahtiin, jotta ehdittäisiin jutella toistemme kanssa, ja näin myös tehtiin. Hotellin, ravintolan ja pubin henkilökunta olivat kaikki äärimmäisen ammattitaitoisia, avuliaita, rentoja ja mukavia heti siitä hetkestä saakka kun aloin tiedustella hääjuhlan viettämistä Tornissa, aina ihan loppuun saakka, kun tarkistimme henkilökunnan kanssa tunti ennen baarin sulkemisaikaa, että onko alakerran loungen minimitilaussumma saatu illan aikana kasaan. Minimisummasta puuttui vielä joitakin kymppejä, mutta henkilökunta totesi, että koska hääseurueemme on käynyt päivälläkin nauttimassa juomia pubin puolella, ei minimisumman täyttyminen ole ihan niin justiinsa. :}

Kuva lainattu Tornin nettisivuilta.
Kaikki meni juuri niin kuin pitikin. Ihan täydellisesti. Ja niin helposti. Ei tarvinnut muuta kuin mennä ja nauttia. Juhlapaikan koristelut kukkineen ja menukortit plaseerauksineen kuuluivat hintaan, joten tämä on kyllä todella erinomainen vaihtoehto niille jotka haluavat päästä helpolla. Tokihan tilaa olisi halutessaan saanut itsekin koristella, mutta meidän mielestämme kahteen suuntaan auennut kaupunkimaisema riitti kyllä koristeeksi paremmin kuin hyvin. 

Suosittelemme Tornin palveluja erittäin lämpimästi kaikille herkuttelusta nauttiville hääpareille!